족발천국 반반족발
상자에 담겨져서 와서 배달이 와서 깔끔한 이미지를 주는 족발천국입니다. 이렇게 상자에 담겨 있으니 정말 깔끔하게 좋은 것 같습니다. 족발은 일반족발이랑 야채족발이 있는 반반 메뉴를 주문했습니다. 매운족발도 반반 메뉴로 있는데, 냉채 족발 느낌으로 먹고 싶어서 주문을 했습니다. 야채 족발은 알싸한 맛이 나는 양념에 버물여진 족발입니다.
반반족발
일반 족발은 흔히 우리가 아는 족발 형태로 배달이 되고 야채족발은 약간 냉채 족발과 맛이 비슷하며 알싸한 소스 맛에 먹는 족발이라고 생각하면 됩니다. 야채 족발에는 일반 족발 형태 보다는 족발을 써는 방향이 다른 형태의 고기들이 들어가 있습니다. 약간은 길쭉하게 썰어진 족발들과 채소가 섞여져 있습니다. 흔히 생각하는 얇게 썰은 냉채족발과는 조금 다른 느낌입니다. 과일 맛이나는 달콤한 맛은 없습니다.
곁들임 채소와 막국수
쌈채소는 기본으로 따라오는데, 별도로 집에 있는 깻잎도 같이 준비를 했습니다. 막국수에 들어간 채소와 야채족발에 들어간 채소가 비슷한 것 같고, 다음에는 야채족발은 말고 다른 걸로 주문하거나 그냥 일반 족발로 주문을 해야될 것 같습니다.
포장만큼 정갈
보기 좋은면 맛도 더 좋다고 가지런하게 놓여 있으니 참 보기 좋습니다. 족발 맛은 보통이고 족발이 약간 부족한 느낌이 들지만 막국수가 있어서 모자란 부분을 채워줍니다. 채소는 같이 주는 소스에 버물여서 먹으면 족발과 함께 먹기 좋은 것 같습니다.
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