방금 수확한 감자같은 춘천 감자빵, 농장 카페 감자밭

 

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감자밭 : 네이버

 

https://place.map.kakao.com/169361798

카페감자밭 본점

 

 

 

 

 

빨간 강원도 로즈 감자로 만든 세상에 하나뿐인 감자빵

 

 

 

 

 

춘천 감자빵은 강원도에서 개발한 '로즈홍 감자' 품종으로 감자를 통째로 으깬 제품을 빵의 속 재료로 채워넣어서 담백하면서도 단맛이 나는 것이 특징이다. 실제로 홍감자를 먹어보면 보통 감자에 비해서 더 단맛이 돈다. 감자빵에 사용된 감자는 로즈 감자라도 표현되어 있는데 같은 품종인지는 모르겠지만 다르다고 하여도 비슷하지 않을까 싶다. 그리고 겉에는 빵이라고 보다는 떡에 가까운 느낌으로 되어 있다. 이걸 뭐라고 표현해야 될지 정확하게 모르겠다. 쫄깃쫄깃한데 찹쌀도넛의 피보다는 두툼하고 찹쌀떡 정도 되는 것 같은데, 그렇다고 치아에 막 붙는 건 아니고 거참 표현하기 참 어렵네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다 먹고나면 생각나는 맛, 감자빵

 

 

 

 

꼭 춘천 감자밭 카페에 가야 감자빵을 살 수 있는 건 아닙니다. 검색해보면 판교나 안성에도 입점해 있어서 구매해서 드셔보실 수 있을 것 같습니다. 그 외에도 입점해 있는 곳이 많으니 춘천을 가지 않아도 감자빵은 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 감자처럼 생긴 춘천 감자빵, 감자밭(Gamza Batt)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

야외에 테이블 있음
건물 뒷쪽으로 주차할 수 있는 곳 많음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

// 감자밭 인스타그램

instagram.com/gamzabatt