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브레빌

주말 아침 더블샷 카페라떼 (산체스 원두 + 브레빌 더블샷 에스프레소) 평일 아침에는 회사 출근하면서 커피를 사서 먹는데 집에서는 보통 일리 인스턴트 스틱커피를 우유에 타서 먹는데 주말에 가끔 원두를 갈아서 샷을 내려 먹었습니다. 집에 브레빌이 있어서 원두 넣고 갈아 봅니다. 원두 갈면 나는 커피 냄새는 정말 좋군요. 그냥 커피 원두가 있는 지퍼팩만 열어도 냄새가 좋은데 갈면 더 찐한 향이 나는 게 참 좋습니다. 커피 원두는 산체스 커피 로스터스에서 구매를 한 원두입니다. 로스팅을 최근에 했기 때문에 나름 신선한 상태이기 때문에 브레빌에서 원두 갈아서 샷 내려면 한 10시 방향까지 갑니다. 기성품이나 대량으로 판매하는 원두를 사용하면 8시 방향 갈까 말까하는데 신선한 원두를 사용하면 대략 10시 방향까지 압력 게이지가 올라갑니다. 개인적으로 싱글 샷으로 내리는 것보다는 더블..
브레빌 BES 870 반자동 커피머신 직구 (전원 코드 교체 + 넉박스) 브레빌(Breville) 은 시드니에서 설립된 호주 소형 가전 브랜드인데, 여기 에스프레소 커피머신이 너무 이뻐서 고민하다가 결국 직구로 질렀습니다. 그렇습니다 고민은 배송만 늦출뿐 결국 구매를 하게 되니 바로 구매하시면 됩니다. 뭐 구매를 하기 전에 여기저기 전화해서 현재 제품의 트렌트와 더불어 정보들을 입구하고 BES 870 에 압력 관련해서 일부 개선이 되어 새 제품이 생산된다는 것을 알게 되었고 그래서 최신 제품으로 커피머신을 직구하였습니다. 예전 제품에는 압력 너무 많이 올라가는 경우가 있어서 이런 현상을 이슈(?)를 막기 위해서 개선 적용하였고 이를 하방 전개하여 새로 생산하는 제품에 적용된 것으로 보입니다. 정확한 거는 본사 전문적으로 커피머신을 취급하는 곳에물어보시는 것이 정확할 듯하며, ..